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孕妇可以吃海鲜吗

【导读】:海鲜已经成为大家越来越喜欢的食材,人们喜欢吃海鲜是因为海鲜味道鲜美营养丰富,那么海鲜到底适不适合孕妇吃呢?今天 潍坊玛丽妇产医院 小编就来给大家讲一讲怀孕中的妇女...

   海鲜已经成为大家越来越喜欢的食材,人们喜欢吃海鲜是因为海鲜味道鲜美营养丰富,那么海鲜到底适不适合孕妇吃呢?今天潍坊玛丽妇产医院小编就来给大家讲一讲怀孕中的妇女到底能不能吃海鲜吧。


  海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。

  孕妇哪些海鲜不能吃?

  对于孕妇来说,如果经常、大量食用含汞量高的海鱼类,母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。为此,孕妇不宜经常食用受污染的海产品,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。

  孕妇能吃哪些海鲜?

  虾是很好的,富含蛋白质和各种营养元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。 海鱼要多吃,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。

  孕妇吃海鲜要注意什么?

  第一、吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

  第二、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。

  第三、海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。
 

来源:http://www.mary120.com/作者: 潍坊玛丽妇产医院 点击数: 日期:2020年10月12日

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